Fri. Feb 3rd, 2023
हैदराबादी हलीम
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सन्दर्भ:

: हैदराबादी हलीम ने ‘भारत के सबसे लोकप्रिय भौगोलिक संकेत (GI)‘ खाद्य सामग्री श्रेणी के तहत राष्ट्रीय बौद्धिक संपदा पुरस्कार 2021 और 2022 जीता है।

हैदराबादी हलीम से जुड़े प्रमुख तथ्य:

: हैदराबादी हलीम ने रसगुल्ला, बीकानेरी भुजिया और रतलामी सेव सहित पूरे भारत से जीआई स्थिति वाले 17 खाद्य पदार्थों के खिलाफ प्रतियोगिता में पुरस्कार जीता।
: वाणिज्य और उद्योग मंत्री पीयूष गोयल ने नई दिल्ली, दिल्ली में आयोजित एक समारोह में ‘पिस्ता हाउस’ के निदेशक और ‘हैदराबाद हलीम मेकर्स एसोसिएशन’ के अध्यक्ष एमए मजीद को पुरस्कार प्रदान किया।
: पृष्ठभूमि – 2010 में, हैदराबादी हलीम को जीआई का दर्जा दिया गया था, जो 2019 में समाप्त हो गया, यह जीआई टैग पाने वाला भारत का पहला मांस आधारित भोजन था।
: 2022 में, जीआई के रजिस्ट्रार ने अगले 10 वर्षों के लिए हैदराबादी हलीम डिश के लिए टैग का नवीनीकरण किया।
: ‘मोस्ट पॉपुलर जियोग्राफिकल इंडिकेशन्स (जीआई) अवार्ड्स जनता की राय पर आधारित होते हैं और वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय वोटिंग के आधार पर डिश का चयन करता है।
: भारत के साथ-साथ अन्य देशों के अधिकांश प्रतिभागियों ने हैदराबादी हलीम के लिए मतदान किया, जो 2 अगस्त 2022 और 9 अक्टूबर 2022 के बीच हुआ था।
: वाणिज्य और उद्योग मंत्री पीयूष गोयल ने नई दिल्ली, दिल्ली में आयोजित एक समारोह में ‘पिस्ता हाउस’ के निदेशक और ‘हैदराबाद हलीम मेकर्स एसोसिएशन’ के अध्यक्ष एमए मजीद को पुरस्कार प्रदान किया।
: भारत के सर्वाधिक लोकप्रिय जीआई के लिए पुरस्कार 5 श्रेणियों के तहत प्रस्तुत किए जाते हैं: कृषि, खाद्य सामग्री, हस्तशिल्प, निर्मित और प्राकृतिक।
: भारत के सर्वाधिक लोकप्रिय जीआई के अन्य विजेता:
1-चुनार बलुआ पत्थर (प्राकृतिक) – उत्तर प्रदेश
2-कंधमाल हलदी (कृषि) – ओडिशा
3-तंजावुर आर्ट प्लेट (हस्तशिल्प) – तमिलनाडु
4-मैसूर चप्पल साबुन (निर्मित) – कर्नाटक


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By gkvidya

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