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हलाल प्रमाणीकरणहलाल प्रमाणीकरण
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सन्दर्भ:

: यूपी सरकार ने हलाल प्रमाणीकरण (Halal Certification) के साथ बेचे जाने वाले उत्पादों पर तत्काल प्रभाव से राज्यव्यापी प्रतिबंध लगाने का आदेश दिया है।

समस्याएँ:

: कुछ कंपनियों ने समुदाय के बीच अपनी बिक्री बढ़ाने के लिए उत्पादों को हलाल के रूप में प्रमाणित करना शुरू कर दिया है, इस प्रकार वे जनता के विश्वास के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं।
: हलाल प्रमाणित उत्पादों की लागत बढ़ जाती है क्योंकि प्रमाणन प्रक्रिया निःशुल्क नहीं होती है।
: इसके अलावा, हलाल प्रमाणीकरण प्राप्त करने के लिए, निर्माण प्रक्रिया में कई संशोधन करने की आवश्यकता होती है।
: कई क्षेत्रों में गैर-मुसलमानों के लिए रोजगार के अवसर उपलब्ध नहीं हैं- हलाल स्लॉटरहाउस।
: हलाल प्रमाणीकरण गैर-मुसलमानों के प्रति एक भेदभावपूर्ण प्रक्रिया है।
: आज तक कोई मानक हलाल प्रमाणन प्रक्रिया नहीं है। इसका मतलब यह है कि एक देश के हलाल-प्रमाणित उत्पादों को दूसरे देश में मान्यता नहीं दी जा सकती है।
: उदाहरण के लिए – हलाल इंडिया, एक प्रमाणन कंपनी, तीन देशों द्वारा मान्यता प्राप्त है, अर्थात् कतर के सार्वजनिक स्वास्थ्य मंत्रालय, संयुक्त अरब अमीरात के उद्योग और उन्नत प्रौद्योगिकी मंत्रालय, और मलेशिया के इस्लामी विकास विभाग।

हलाल के बारे में:

: हलाल, एक अरबी शब्द है जिसका अंग्रेजी में अर्थ ‘अनुमेय’ है, इसका उपयोग वैध और गैरकानूनी भोजन के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है।
: यह इस्लामी आहार संबंधी कानूनों से जुड़ा है।
: यह मुसलमानों द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली वध तकनीक को संदर्भित करता है, जिसमें एक तेज चाकू से गले की नस, कैरोटिड धमनी और श्वासनली को एक बार काटना शामिल है।
: इस प्रक्रिया के दौरान, प्रार्थना का पाठ करना निर्धारित है।
: शाकाहारी भोजन, मछली और शंख को तब तक हलाल माना जाता है जब तक उनमें अल्कोहल न हो
: इस्लामी कानून के अनुसार उपभोग्य वस्तुएं उनके उत्पादन के आधार पर हलाल या हराम भी हो सकती हैं।
: उदाहरण के लिए, दवाएं अक्सर केसिंग या कैप्सूल बनाने के लिए पशु उपोत्पादों का उपयोग करती हैं, जिन्हें हलाल माना जाता है यदि उनमें सुअर-वसा जिलेटिन नहीं होता है।
: हलाल विचार व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, पैकेजिंग सामग्री और पशु आहार पर भी लागू होते हैं।

हलाल प्रमाणीकरण के बारें में:

: हलाल प्रमाणपत्र खाद्य सुरक्षा का एक रूप है जो मांस की उपस्थिति का उल्लेख किए बिना किसी उत्पाद की हलाल स्थिति को इंगित करता है।
: भारत में हलाल उत्पाद प्रमाणन के लिए आधिकारिक नियामक का अभाव है, लेकिन विभिन्न प्रमाणन एजेंसियां कंपनियों, उत्पादों या खाद्य प्रतिष्ठानों को प्रमाणन प्रदान करती हैं।
: इन प्रमाणपत्रों की वैधता मुस्लिम उपभोक्ताओं और इस्लामी नियामकों द्वारा उनकी मान्यता पर आधारित है।

सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स हलाल-प्रमाणित क्यों हैं?

: सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स के लिए हलाल प्रमाणीकरण आवश्यक है क्योंकि वे शराब और सुअर की चर्बी जैसे जानवरों के उप-उत्पादों का उपयोग करते हैं, जिन्हें इस्लामी कानूनों के अनुसार हराम माना जाता है।
: उत्पाद, जो हलाल प्रमाणित हैं, उनमें इस्लाम के अनुयायियों के लिए निषिद्ध कुछ भी नहीं है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि वे इस्लामी कानूनों का पालन करते हैं।


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By gkvidya

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