सन्दर्भ:
: पशुपालन और डेयरी विभाग, कृषि उत्पादन विभाग, जम्मू और कश्मीर, सरकार के सहयोग से 1 जून 2023 को विश्व दुग्ध दिवस मनाने जा रहा है।
इस दिन का उद्देश्य है:
: डेयरी क्षेत्र से जुड़ी गतिविधियों पर ध्यान आकर्षित करने का अवसर प्रदान करना।
इस वर्ष का थीम है:
: Sustainable Dairy: Good for the Planet, good for you.
विश्व दुग्ध दिवस:
: विश्व दुग्ध दिवस वर्ष 2001 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा एक वैश्विक आहार के रूप में दूध के महत्त्व को रेखांकित करने के लिये स्थापित किया गया।
: विश्व दुग्ध दिवस दूध के पोषण और लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने, डेयरी पालकों, संसाधकों और उपभोक्ताओं के योगदान को पहचानने और ग्रीष्मकालीन बैठक के दौरान सार्थक चर्चा और विचारों के आदान प्रदान को बढ़ावा देने का एक उत्कृष्ट अवसर प्रदान करेगा।
: 2023-24 के लिए एक अभियान- ‘फीडिंग द फ्यूचर: फाइव डेज़ ऑफ एक्शन फॉर फीड एंड फॅाडर एंड ट्रेनिंग ऑफ अ हेल्प’ की शुरुआत।
: भारत 22% वैश्विक दुग्ध उत्पादन के साथ दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक है, इसके बाद संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, पाकिस्तान और ब्राज़ील का नंबर आता है।
: भारत सरकार की पहल- राष्ट्रीय गोकुल मिशन, ई-गोपाला एप,राष्ट्रीय डेयरी विकास कार्यक्रम (NPDD), किसान क्रेडिट कार्ड, और राष्ट्रव्यापी कृत्रिम गर्भाधान कार्यक्रम।