सन्दर्भ:
: यूनिसेफ ने अपनी बाल पोषण रिपोर्ट- 2024 (Child Nutrition Report- 2024) जारी की है, जिसमें वैश्विक स्तर पर बाल खाद्य गरीबी के गंभीर स्तर पर प्रकाश डाला गया है।
बाल पोषण रिपोर्ट- 2024 के मुख्य निष्कर्ष:
: व्यापकता- वैश्विक स्तर पर 27% बच्चे, भारत में 40% (दक्षिण एशिया में दूसरा सबसे अधिक)।
: प्रणालीगत विफलता- सीएफपी शासन व्यवस्थाओं की विफलता का परिणाम है, न कि परिवारों की विफलता का।
: खराब आहार- पोषक तत्वों से भरपूर विकल्पों की जगह अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि।
: आय और सीएफपी- गरीब और गैर-गरीब दोनों तरह के परिवारों को प्रभावित करता है, यह दर्शाता है कि आय एकमात्र कारक नहीं है।
: धीमी प्रगति- सीएफपी को समाप्त करने में वैश्विक प्रयास धीमे हैं
: आहार की गुणवत्ता- गंभीर सीएफपी वाले बच्चों में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों की कमी होती है, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ हावी होते हैं।
: संकट प्रभाव- वैश्विक खाद्य/पोषण संकट, संघर्ष और जलवायु झटके सीएफपी को और खराब करते हैं।
: कुपोषण लिंक- उच्च सीएफपी उच्च स्टंटिंग दरों से संबंधित है।
: चालक- खराब खाद्य वातावरण, खराब भोजन पद्धतियाँ, जलवायु संकट और घरेलू आय गरीबी।
बाल खाद्य गरीबी (CFP) के बारें में:
: बच्चों की, विशेष रूप से बचपन (पहले पाँच वर्ष) में, पौष्टिक और विविध आहार तक पहुँचने और उसका उपभोग करने में असमर्थता।
भारत में CFP की स्थिति:
: कुपोषण की व्यापकता (NFHS-5)- 5 वर्ष से कम आयु के बच्चे: 35.5% बौने, 19.3% कमजोर, 32.1% कम वजन वाले, 3% अधिक वजन वाले
: एनीमिया की व्यापकता: गर्भवती महिलाएँ (15-49 वर्ष)- 52.2%; बच्चे (6-59 महीने): 67.1%
: विश्व रिपोर्ट में खाद्य सुरक्षा और पोषण की स्थिति (2023)- आहार वहनीयता: 74% आबादी स्वस्थ आहार नहीं खरीद सकती, 39% के पास पर्याप्त पोषक आहार नहीं है।
: वैश्विक भूख सूचकांक (2023)- GHI स्कोर: 28.7 (गंभीर); बाल दुर्बलता दर: 18.7% (रिपोर्ट में सबसे अधिक)